Sawasdee Bangkok / Thaï Street Food

 

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Depuis le 22 février, ce fameux petit restaurant de vente à emporter (mais vous pouvez aussi consommer sur place) a ouvert à Angers. Un ami me l’avait recommandé mais je n’avais pas eu le temps d’y aller. Mais samedi, je suis passée juste à côté de chez eux et du coup hop petit détour et j’ai essayé. Et  c’est le top!!!! Franchement il y a longtemps que je n’avais pas découvert un petit resto comme celui-ci!

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Alors il se trouve au 8 rue Botanique et il propose une cuisine de rue Thaï telle que l’on peut la trouver en Thaïlande. D’ailleurs sa chef cuisinière est originaire de là-bas, et franchement on le sent dans sa cuisine. Tout est super frais et plein de saveurs c’est l’explosion en bouche. Je suis pourtant une adepte de cuisine asiatique mais celui-ci est vraiment un coup de cœur.

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Les deux personnes qui tiennent ce petit restaurant sont Cédric et Noï (la chef cuisinière). Ils sont extrêment gentils et très patients, il faut le dire car tout nous plaisait du coup le choix a été difficile mais ils étaient là pour nous guider et nous conseiller sans nous presser et le tout fait dans la bonne humeur et le sourire.

 

Vous avez 3 choix de repas :

  • menu siam square : 1 salade +riz à 10€
  • menu silom : 1 plat+riz à 12€
  • menu yaomarat : 1 salade+1 plat + riz à 15€

Pour chaque salade il y a le choix parmi  3 dont une change chaque mois.

Pour chaque plat, on a le choix parmi 7 plats.

N’hésitez pas aller sur le site internet en cliquant ici pour consulter la carte

Nous avons choisi un menu Silom et 2 menus Yaomarat :

Dans le menu Silom, nous avions choisi le poulet grill, un vrai délice des brochettes de poulets mariné avec une sauce satay à la cacahuète.

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Dans les menus Yaomarat :

  • le premier, nous avons pris une salade du jour: vermicelle, crevettes  et  en plat le curry du jour : poulet champignons noirs gingembre

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  • le deuxième menu : on a pris une salade de bœuf et en plat canard rôti. (sorte de curry un peu à l’indienne…)

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Tout était divinement bon et très frais. A la maison, tout le monde a apprécié les petits comme les grands!!! Et en plus c’est très copieux. Je vous recommande vivement ce petit restaurant à emporter ou sur place car la déco est vraiment sympa!! A essayer de toute urgence.

Merci Arnaud pour cette adresse…. et vous vous avez déjà essayé Sawasdee Bangkok?

 

 

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